（1）、寶貝為何要吃粗糧——玉米粥？

幼兒是指1周歲～3周歲的小兒，這是小兒發育最快的年齡段之一。在這階段，合理，平衡的膳食對他們是十分重要的，有些家長最需要的，因此孩子周歲之后，便“填鴨式”地給孩子吃些高熱量，高蛋白的食物。孩子長成了“小胖墩”，仍認為是正常的，殊不知兒童期肥胖可導致成人期的高血壓，心血管疾病，糖尿病等一系列嚴重的健康問題。

合理的營養是健康的物質基礎，而平衡的膳食是合理營養的唯一途徑。在平衡膳食中，粗細糧搭配十分重要，可又往往被一些家長所忽視，由于有些家長沒有吃粗糧的習慣，孩子也很少吃到粗糧。

粗糧可提供細糧所缺乏的營養成份：

在人體的生長發育中，蛋白質是每天食物中不可缺少的部分，而每種食物中的蛋白質所含的氨基酸又各不相同。有些氨基酸是人體不能合成的，必須由食物供給，如賴氨酸和蛋氨酸等。而這兩種氨基酸，在粗糧中的含量遠遠高于細糧。

（2）、玉米為何能防治寶寶便秘？

玉米油富含維生素E、維生素A、卵磷脂等，玉米油中的脂肪有棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸等，均為機體各組織所必需的營養物質。

玉米可防治寶寶便秘:玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動，縮短了食物殘渣在腸內的停留時間，加速糞便排泄并把有害物質帶出體外，對防治寶寶便秘、腸炎、直腸癌具有重要的意義。

（3）、玉米既然這么好，可不可以單獨給寶貝吃玉米呢？

玉米里面是含有很多有益的元素，但不能直接給寶貝吃玉米，沒有經過加工的玉米的粗纖維和膳食纖維的分子沒有進行細分，而寶貝的腸胃很嬌嫩，是沒有辦法直接消化這么大的纖維素，如果直接給寶貝吃玉米，對寶貝無益反而會加重寶貝的腸胃消化這些粗纖維的負擔，合理喂養是保證嬰幼兒生長發育的重要物質基礎。建議給寶貝吃經過高科技加工的玉米粥。